Beschreibung
Geräuchter Aal
Zutaten: BODENSEEALL, Kochsalz jodiert, Gewürze, Knoblauch. Fanggerät: Reusen
Gekühlt aufbewahren bei max. +5°C
Einzeln vacuumiert 130g
SFr. 62.50 / kg
28 Tage haltbar
Nährwertes pro 100g | ||
im Endprodukt | ||
Energie | 238.44 kcal / 998 kJ | |
mit Gehalt an Fett und | 25g / 100g | |
mit Gehalt an Kohlenhydraten und | 0.10g / 100g | |
mit Gehalt an Eiweiß, und | 15.34g / 100g | |
mit Gehalt an gesättigten Fettsäuren | 0.00g / 100g | |
Speisesalzgehalt | 0.93g / 100g |